Uusia makuja, tuttuja suosikkeja ja paljon houkutuksia! Himoksen ravintoloiden uudet talvimenut ovat nyt tarjolla. Tupa kitchen & barissa nautitaan sesongin mauista ja tutuista klassikoista, kun taas Willin Lännen Saluunassa herkutellaan rennommalla otteella pizzojen, burgerien ja runsaiden snack-annosten äärellä.
Olipa mielessä pitkä illallinen, rento lounas tai pieni suolainen herkku aktiviteettien lomassa, Himokselta löytyy maistuva vaihtoehto.
Tupa kitchen & barissa sesongin makuja ja tuttuja suosikkeja
Tupa kitchen & barin talvimenu tuo lautasille tuttuja suosikkeja ja uusia makuyhdistelmiä. Muikut ja poro pitävät pintansa ruokalistalla, samoin lohturuokanakin tunnettu käristys. Uuttakin on reilusti: Himoksen lähialueen metsäsienet ovat löytäneet tiensä pehmeään sienirisottoon, jonka makua täydentävät Peltolan Blue -sinihomejuusto ja rosmariinipuolukat.
Kotimaisesta sisäfileestä valmistettu pippuripihvi kermaisine pippurikastikkeineen ja uuniperunoineen on puolestaan omiaan talven hämäriin iltoihin. Myös ylikypsä possunkylki portviinikastikkeella ja paistettu nieriä houkuttelevat puoleensa.
Alkuun voi valita esimerkiksi samettisen palsternakkakeiton, blinit savuporo- tai kantarellimousella tai yrttikreemillä viimeistellyn kylmäsavulohen. Makeannälkäisillekin löytyy syy viipyä: jälkiruokalistalta löytyvät Tuvan ihastuttava Misu sekä makoisa Pavlova appelsiinisiirapilla ja muilla ihanilla mauilla.
Willin Lännen Saluunassa rentoa herkuttelua ja uusia suosikkeja
Willin Lännen Saluunassa talvimenu tarjoilee reilusti makua ja rentoa ravintolatunnelmaa. Pizzalistalle ovat palanneet tutut Jämsän Ämmä ja Jämsän Äijä, ja uutuutena kannattaa ehdottomasti testata BBQ-Kana.
Naposteltavaksi listalla on nyt erilaisia rapeita frittiherkkuja: jalapeno poppersseja, sipulirenkaita ja friteerattua juustoa. Jos valitseminen tuntuu vaikealta, Saluunan Vati kokoaa useamman herkun samalle annokselle. Siitä riittää jaettavaa myös kaverille, jos vain raaskii!
Kasvisruokailijallekin maistuu Saluunan Bowl, jossa chilimarinoitu tofu tuo annokseen reilusti makua ja proteiinia. Vaihtoehtona on myös paahdettu kana. Riisinuudelin, soijapapujen, pikkelöityjen kasvisten, siitakesienten ja parsakaalin täydentää herkullinen Saluunan maapähkinäkastike ja rapea valkosipuli.
Yksi talven mehevimmistä uutuuksista on Saluunan lämmin leipä. Paahdetun leivän päällä tarjoillaan ylikypsää savustettua possua tai paahdettua kanaa, ja makukokonaisuuden kruunaavat kastikkeet: ananas-chilisalsa, Whisky BBQ-majoneesi sekä dijon-bearnaisekastike. Tässä on leipä, joka kannattaa laittaa testilistalle!
Saluunan burgerit pitävät pintansa myös uudella ruokalistalla, ja nyt niiden kannet on saatu aivan läheltä: Elosen briossisämpylät sulkevat sisäänsä loput herkut. Wingsit ovat edelleen mukana, Siipiveikkojen soossilla luonnollisesti. Rohkeimmille on tarjolla myös tulinen Wild West Wings Challenge, mutta se onkin asia erikseen.
